Neuerscheinungen

Obauer, Karl; Obauer, Rudolf

Vom Kochen auf dem Lande

Rezepte für den raffinierten Naturgenuss

Kulinarische Traumreisen müssen keine Fernreisen sein, denn das wahre Genießerglück liegt mitunter ganz nah. Das finden auch die österreichischen Spitzenköche Rudolf und Karl Obauer und zeigen mit dem Titel ?Vom Kochen auf dem Lande? wie mit alltäglichen Zutaten,... Mehr

2011, Zabert Sandmann Buch, Gebunden EUR 25,50

In den Warenkorb

James, Ghillie

Auf Vorrat gekocht

100 Rezepte, ideal zum Einfrieren

Heute gibt es in jedem Haushalt zumeist eine Gefriertruhe oder einen Gefrierschrank, in jedem Fall aber das Tiefkühlfach des Kühlschranks. Schade, dass nur wenige Leute die ganze Bandbreite der Möglichkeiten nutzen. Dieses Buch zeigt, wie ... Mehr

2011, Edition Styria Buch, Kartoniert, Paperback EUR 19,99

In den Warenkorb

Dusy, Tanja; Fotos: Einwanger, ...

Winterküche

Voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit...

Ob drinnen in der warmen Stube, draußen im herrlichen Schnee, ob edles Fest oder Hüttengaudi - für jeden Moment des Winters hat dieses Buch das passende Rezept. Die Winterküche feiert mit 150 Rezepten die kalte Jahreszeit und lädt uns ein, den Winter so richtig zu genießen:... Mehr

2011, Gräfe & Unzer Buch, Gebunden EUR 25,70

In den Warenkorb

Wagner-Wittula, Renate; Bittermann,...

Die Wiener Küche

Die 300 besten Rezepte

Fusionsküche ist heute. Multi-Kulti-Küche gab s aber auch schon gestern und davor. Böhmische Liwanzen, ungarisches Rindsgulyas, serbische Cevapcici all diese Klassiker sind multikulturelle Bausteine, die im Verein mit der feinen k. u. k. ... Mehr

2011, Pichler Verlag, Wien... Buch, Gebunden EUR 34,99

In den Warenkorb

Haider, Willi; Wagner, Christoph;...

Die steirische Küche

270 traditionsreiche und zeitgemäße ...

Das praktische steirische Grundkochbuch für den Haushalt von heute: Es verbindet die schlichte Bauernküche von anno dazumal mit leichten Küchenkreationen von heute und stellt so ein Handbuch steirischen Essvergnügens dar, das es in sich hat: die 270 besten und wichtigsten Rezepte,... Mehr

2011, Pichler Verlag, Wien... Buch, Gebunden EUR 24,99

In den Warenkorb

Gmür-Stalder, Judith

Das Dinkel-Backbuch

Die besten Rezepte - süß und pikant...

Wo immer uns der Duft von frisch Gebackenem in die Nase steigt, wird das Herz warm und der Mund wässrig. Backen hat eine sehr lange Tradition und Dinkel spielt dabei als altes, unverfälschtes Korn eine große Rolle früher wie heute. Der gesundheitliche Wert,... Mehr

2011, Hädecke Buch, Gebunden EUR 20,50

In den Warenkorb

Seifert, Claudia; Fotos v. Sabine Hans...

Herzhafte Herbstküche

Herbstzeit ist Erntezeit üppig, bunt und sinnlich. Nun beschenken uns Garten, Feld und Wald mit ihrer ganzen Fülle und Vielfalt, vom Rot der Beeren bis zum goldenen Wein, vom dunklen Purpur des Holunders bis zum warmen Braun von Pilzen und Kastanien.... Mehr

2011, AT-Verlag Buch, Gebunden EUR 25,60

In den Warenkorb

Winterschmaus

GB

Wenn es draußen kalt ist, gibt es nichts Besseres als wohlig wärmende Wintergenüsse. Ob schmackhaftes Wintergemüse, herzhafte Suppen und Eintöpfe, feiner Braten oder herrlich duftende Süßspeisen, in der kalten Jahreszeit freut man sich auf eine deftige Mahlzeit.... Mehr

2011, Christian Buch, Gebunden EUR 20,60

In den Warenkorb